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Escondidinho de frango com batata doce e requeijão light
– 296 calorias
Uma receita brasileira adaptada para fornecer energia. Com uma camada de purê de batata doce, rica em proteína, peito de frango desfiado e o champignon. Além de outros temperos que conferem um sabor especial.
A batata doce é fonte de carboidrato complexo. Possui baixo índice glicêmico, já que sua absorção é mais lenta, evitando picos de insulina. Possui elevado teor das vitaminas A, vitamina C, vitamina E e vitaminas do complexo B, essenciais para pele e para a formação do colágeno. O requeijão é fonte de proteínas e do mineral cálcio.
Batata doce, margarina light, azeite, leite desnatado, noz moscada, sal light, peito de frango, alho poró, champignon, molho de tomate, pimenta do reino preta, salsa, requeijão light e orégano.
Porção de 300g (1 porção) – Quantidade por porção: %VD(*)
Valor calórico | 296Kcal = 1243KJ | 15% |
Carboidratos | 33 g | 11% |
Proteínas | 30g | 40% |
Gorduras totais | 11 g | 20% |
Gorduras saturadas | 1.1g | 5% |
Gosrduras Trans | 0g | ** |
Colesterol | 85mg | 28% |
Fibra alimentar | 4 g | 16% |
Cálcio | * | * |
Ferro | * | * |
Sódio | 414 mg | 17% |
*Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000Kcal ou 8400Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.**VD não estabelecido.
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